Domenica 01 agoato 2010 ore 18,30 presso la chiesa di Santa Maria della Rocca di Offida(AP) l’Associazione I Sapori del Piceno presenta il suo primo libro Ricettario de LA CUCINA DELLO SPIRITO edito da "Il Lavoro Editoriale" di Giorgio Mangani, realizzato grazie al contributo della Camera di Commercio di Ascoli Piceno.

Per informazioni rivolgersi a : info@isaporidelpiceno.it.

A seguire cena a tema nell’Osteria OPHIS in cui lo chef Daniele Citeroni preparerà :

Panzanella, Coratella di agnello, Frittata di carne avanzata, Flan di riso avanzato

Strangolapreti con burro e erbe spontanee, Sformato di tagliatelle avanzate

Polpette di carne bollita con fagiolini

Dolce alla ricotta, Torta di pane vecchio

Degustazione di vini piceni.

Costo della Cena : €30,00, prenotazioni allo 0736-889920.